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野生植物资源保护与利用

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专业介绍

培训目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,具备野生植物引种驯化、栽培和开发利用的能力,从事药用植物、香精香料植物、生物质能源植物开发利用工作的高素质技术技能人才。

核心课程

1.核心课程 植物引种驯化与栽培技术、药用植物开发利用技术、森林野菜食品开发利用技术、香精香料植物开发利用技术、生物质能源植物开发利用技术、植物产品分析与检验技术、果品加 工食用菌栽培等。 2.实习实训 在校内进行植物识别与分类、植物组织培养、植物产品分析与检验技术等实训。在野生植物种植和开发利用企业进行实习。

就业方向

主要面向非木质资源类植物引种和栽培、药用植物开发利用及生物质能源植物开发利用 等企业,从事森林野菜食品开发、香精香料应用、食品香料研发、林木植物良种繁育等工作。

职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力; 2.具备植物生长环境调查与分析的能力; 3.具备植物引种驯化与栽培的能力; 4.具备药用植物开发利用的能力; 5.具备森林野菜食品开发利用的能力; 6.具备香精香料植物开发利用的能力; 具备生物质能源植物开发利用的能力。

资格证书

野生植物培植工 野生植物采集工 野生植物加工工 食品检验员

衔接中职专业


衔接本科专业


开设学校

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    重庆电子工程职业学院是由重庆市政府举办、重庆市...

浙江农林大学

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重庆文化艺术职业学院

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